如何吃孩子能长高？

孩子身高受诸多因素影响，其中最重要的两个方面是遗传因素和日常饮食。每个孩子因特质不同，有的长个早，有的长个晚。中国有句俗语，先天不足后天补，除病理性的身高发育不良外，合理的营养、科学饮食，完全可以帮助宝宝的骨骼健康生长，从而达到长个的目的。　　　　长个与补钙密不可分，在宝宝的日常饮食上，家长要注意以下几点。　　　　

第一【补钙最好的食品是鲜奶、酸奶及其制品】　　　　

牛奶中钙的含量为120毫克／100毫升，且钙磷比例适当，有利于钙的吸收，所以牛奶是钙质的最好来源。如果孩子每天饮用250毫升牛奶，就可以补充300毫克左右的钙，达到推荐供给量的50％，但有特殊原因不能食用奶及其制品的孩子，每日饮用250毫升左右的豆浆，仍是补钙的良好选择。　　　　

第二【控制碳酸饮料的食用】　　　

　碳酸饮料例如可乐、芬达、橙味汽水、雪碧等中的磷酸盐会抑制机体对钙的吸收，引起体内钙磷比例失调，对孩子的骨骼发育破坏性很大。　　　

第三【合理搭配烹煮食物，辅食多样性，尽可能让宝宝不挑食】　　　　

3岁以上的学龄前儿童所选用的食物基本上与成年人相同。就烹调方法而言，以蒸、煮、炖、焖、烙等为好，注重调剂口感与口味，最好不吃或少吃油炸食品，多吃含钙高、利于吸收的食物及新鲜蔬菜水果。　　　　

下面介绍一道简单易行的学龄前儿童补钙食谱。　　　

月亮饼　：【选料】面粉1两，鸡蛋1个，牛奶100毫升左右，奶酪丝20克，盐、花生油、熟芝麻适量，嫩生菜心适量。　　　　

【制作方法】　　　　

1．将鸡蛋打成蛋液，与牛奶、面粉、盐搅拌成面糊状，静置1O分钟。　　　　

2．平底锅烧热，加少量花生油，待油温稍有青烟时，加入少量面糊摊成薄饼，撒上奶酪丝、熟芝麻，煎至薄饼两面金黄后备用。　　　

3．将摊好的饼用刀或模具修饰成月牙的形状。　　　　

4．嫩生菜心与番茄酱装饰盘边，放上月牙饼，即可食用。　　　　

【营养提示】牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，有利于钙的吸收。番茄酱配食月牙饼，口味更佳，宝宝更喜欢。　　　

　总之，家长不必过于担心，只要日常营养跟得上，食物搭配合理，都能让宝宝吸收到最好的营养。