2021年4月1日下午，我园邀请了年级组教师、保育员共同参与2、3月份膳食委员会。会议由我园的后勤园长杨老师主持，介绍了幼儿园食品卫生的重要性并传达会议精神。保健老师对2、3月份幼儿膳食的营养分析情况进行汇报，营养计算分析是为满足幼儿平衡膳食的需要，使幼儿从饮食中摄取均衡的营养和热量，从而保证幼儿的正常发育和健康成长。食堂负责人介绍了食堂每日工作流程，把好每天的食材采购关、食材入库关、食材加工关，做好清洗消毒工作，都是为了让孩子吃的卫生、吃的健康，让家长放心。年级组教师和保育员也谈了班级幼儿进食情况，其中小班孩子的变化是最明显的，孩子们的就餐礼仪明显进步，吃饭时手扶着碗，一口菜一口饭吃的津津有味。挑食的小朋友也在老师的引导鼓励下从慢慢的尝试接受到后面的大口大口吃，孩子的成长家长和老师都是共同见证的。

通过此次的膳食委员会的召开，让幼儿园的膳食管理更加透明，后期还要邀请家长共同参与到此次活动中，共同关注幼儿膳食管理，尽情期待。